Загородный отель Pine River предлагает гостям отведать традиционную русскую кухню. Блюда на открытом огне, хлеб из дровяной печи и другие изысканные угощения - меню ресторана составлено с уважением к исконно русским традициям и дополнено современной авторской подачей. На кухне большое внимание уделяется качеству продуктов, сезонным новинкам, сочетанию вкусов. Особое удовольствие готовить из свежих натуральных продуктов, приобретенных у наших соседей-фермеров.
Гастрономическое удовольствие
Настоящий отдых начинается там, где заканчивается необходимость готовить
Меню ресторана
Время работы
Ресторан работает ежедневно Время работы: 9:00-23:00 Завтрак: 9:00-11:00
Заказ можно сделать по телефону: +7(495)132-21-60
Room service работает с 9.00 до 23.00 (крайний заказ в 22.30) -10% сервисный сбор.
Холодные закуски
Хлеб из печи
с копченым маслом и четверговой солью, 240 гр
190
р.
Заказать
Семга слабого копчения
со страчателлой и песто из трав, 160 гр
670
р.
Заказать
Алюторская сельдь
с обжаренным молодым картофелем и красным луком, 250 гр
420
р.
Строганина из сала
с гренками, горчицей и сливочным хреном, 250 гр
520
р.
Тартар из оленины
с луковым соусом и пармезаном, 180 гр
520
р.
Ассорти фермерских сыров
260 гр
890
р.
Вяленая свекла
с чизкейком из Горгонзолы, 160 гр
420
р.
Бабагануш
с грецким орехом, 220 гр
390
р.
Плато свежих овощей
380 гр
560
р.
Тартар из оленины
с луковым соусом и пармезаном, 180 гр
520
р.
Ассорти смерребродов
220 гр
490
р.
Смёрреброд с копченым сомом
120 гр
320
р.
Смерреброд с ростбифом
130 гр
360
р.
Смерреброд с печеными овощами
и козьим сыром, 120 гр
320
р.
Горячие закуски
Новозеландские мидии
запеченные с сыром, 6 шт
590
р.
Креветки Панко
с соусом тартар, 160 гр
460
р.
Хрустящие баклажаны
со сладким Чили и томатами, 220 гр
490
р.
Сырные шарики
с перцем халапеньо и томатным соусом, 6 шт
390
р.
Лепешка с сыром сулугуни
томатами и песто, 220 гр
420
р.
Гренки
из бородинского хлеба с чесноком, 120 гр
190
р.
Салаты
Салат с тунцом
и медово-горчичной заправкой, 250 гр
790
р.
Салат Капрезе
с песто и тыквенными семечками, 240 гр
620
р.
Салат Бывший олигарх
с говяжьим языком и шампиньонами , 240 гр
520
р.
Салат с копченым омулем
и картофелем, 260 гр
540
р.
Теплый салат
с курицей и вешенками, 220 гр
490
р.
Салат с жареным сулугуни
и свежими овощами, 290 гр
490
р.
Салат Цезарь
с курицей, 290 гр
620
р.
Салат с ростбифом
и луковой заправкой, 270 гр
670
р.
Супы
Борщ
300 гр
390
р.
Финский рыбный суп
с лососем, 300 гр
460
р.
Мясная солянка
с копченостями, 310 гр
420
р.
Куриный суп
с яйцом и пармезаном, 290 гр
360
р.
Горячее
Говяжий язык
с перечным соусом и картофельным пюре, 290 гр
690
р.
Телячьи щечки
с перловкой и белыми грибами, 300 гр
780
р.
Утиная грудка Магре
с печеными яблоками, 270 гр
970
р.
Котлеты из щуки
с мятым картофелем, 280 гр
540
р.
Жареная черноморская барабулька
220 гр
690
р.
Половинка цыпленка
с соусом дзадзики и молодым картофелем, 320 гр
760
р.
Филе судака
с пюре из цветной капусты и цукини, 240 гр
790
р.
Блюда на гриле
Говяжья вырезка
с цукини и соусом демиглас, 310 гр
990
р.
Люля-кебаб из оленины
с щавелем и томатами, 260 гр
780
р.
Стейк свинины
с перечным соусом, 300 гр
760
р.
Куриный шашлык
с малосольным огурцом и томатным соусом, 310 гр
520
р.
Шашлык свиной шеи
с лавашом и опаленым томатом, 310 гр
720
р.
Стейк из семги
с тайским рисом и соусом мисо, 260 гр
870
р.
Вырезка оленины
с пюре из корнеплодов с моченой брусникой, 270 гр
990
р.
Мраморный сом
на гриле с картофельным пюре, 280 гр
820
р.
Гарниры и соусы
Овощи
на гриле, 240 гр
420
р.
Цветная капуста
на гриле, 200 гр
320
р.
Картофельное пюре
150 гр
220
р.
Картофель по деревенски
150 гр
220
р.
Хашбраун
150 гр
220
р.
Перловка
с грибным соусом, 150 гр
280
р.
Тайский рис
с лемонграссом, 150 гр
220
р.
Соус дзадзики
50 гр
100
р.
Соус тартар
50 гр
100
р.
Соус блючиз
50 гр
100
р.
Соус сальса
50 гр
100
р.
Соус перечный
50 гр
100
р.
Десерты
Чизкейк
с соленой карамелью и соусом из черноплодки, 180 гр
420
р.
Шоколадный торт
с вишней, 170 гр
320
р.
Домашний Наполеон
200 гр
340
р.
Панна-котта
на кокосовом молоке с вишневым соусом, 160 гр
340
р.
Шарик мороженого
ваниль, клубника, шоколад, 70 гр
180
р.
Домашнее клюквенное печенье
70 гр
90
р.
Кедровые орешки в сиропе
50 гр
150
р.
Варенье из сосновых шишек
50 гр
150
р.
Детское меню - Салаты
Бабушкина грядка
овощной салатик - сплошные витамины, 140 гр
210
р.
Зайкина радость
тертая морковь с медом - все зайчики ее просто обожают, 140 гр
170
р.
Мешочек счастья
оливье с курочкой - вот, что спрятано в мешочке их блинчика, 150 гр
220
р.
Детское меню - Супы
Борщ детсткий
в представлении не нуждается и съедается моментально, 180 гр
240
р.
Супчик куриный
ммммм, просто объедение, 150 гр
210
р.
Детское меню - Горячие закуски
Сырные палочки
ну ооооочень вкусно хрустят, 100 гр
240
р.
Пицца "Мышкина услада"
самая сырная и ее любят мышки, 250 гр
410
р.
Пицца "Курочка Ряба"
250 гр
410
р.
Детское меню - Горячие блюда
Куриная котлетка
жаренная в печке-лавочке, со свежими овощами, 90/50 гр
220
р.
Шашлычок куриный
с домашним картофелем Фри и свежими овощами, 170 гр
260
р.
Наггетсы куриные
со свежими овощами, 100/50 гр
220
р.
Котлетка "Судачек"
рыбная котлетка, жаренная в печке или на пару 140/50 гр
360
р.
Ежики
тефтельки из говядины в томатно-сливочном соусе, 100 гр
220
р.
"Семушка" от Емели
стейк семги, жаренный в печке или на пару, 100 гр
420
р.
Паста Карбанара
сама нежность, 220гр
440
р.
Детское меню - Гарниры
Макарошки от Тотошки
с сыром, 180/50 гр
240
р.
Картофельные дольки
как в деревне у бабули, 150 гр
240
р.
Картофельное пюре
150 гр
240
р.
Хашбраун из картошечки
150 гр
240
р.
Витаминчики с грядки
свежие огурчики, помидорчики и перчик, 50/50/50 гр
240
р.
Детское меню - Десерты
Домашнее клюквенное печенье
1 шт
90
р.
Маффин шоколадный
100 гр
220
р.
Блинчики от бабы Маруси
со сгущенкой или домашней сметаной, 2 шт/50 гр
220
р.
Сырники из печки
со сгущенкой или домашней сметаной, 2 шт/50 гр
220
р.
Яблочные дольки
из корзинки белочки, 100 гр
140
р.
Мороженое из ларца
в ассортименте, 1 шт
180
р.
Безалкогольные напитки
Морс из ягод
200 мл
100
р.
Яблоко и ромашка
200 мл
100
р.
Молочный коктейль
на выбор: карамель, шоколад, банан, малина, клубника, мята, 300 мл
Дачный отель находится в сердце леса, предоставляя гостям высокий уровень обслуживания. PineRiver - место, где можно выдохнуть заботы большого города и запастись энергией для решения новых задач.